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Bei der Behandlung der nichtalkoholischen Fettlebererkrankung könnte resistente Stärke, wie sie in Vollkorngetreiden, Hülsenfrüchten, grünen Bananen und Kartoffeln enthalten ist, künftig eine wichtige Rolle spielen. Wie Studienergebnisse eines Teams des Exzellenzclusters »Balance of the Microverse« um Prof. Dr. Gianni Panagiotou zeigen, kann eine Ernährungsform mit resistenter Stärke nicht nur das Darmmikrobiom positiv beeinflussen, sondern auch zu einer Linderung des Krankheitsverlaufs führen.

Die Forschenden stellten bei den Versuchspersonen eine reduzierte Fettansammlung in der erkrankten Leber fest und konnten zudem einen Anstieg bestimmter Bakterienarten im Darm beobachten, die den Fettabbau und -transport in der Leber positiv beeinflussen. Die Ergebnisse sind in »Cell Metabolism« erschienen (DOI: 10.1016/j.cmet.2023.08.002Externer Link). [Nieber]

In den Archiven der Universität Jena lagern umfangreiche Sammlungsbestände – darunter auch rund 20 Mumienfragmente. Forschende aus der Ur- und Frühgeschichtlichen Archäologie, der Biologie und der Medizin haben sie erstmals umfassend untersucht und die Ergebnisse in den »Annals of the History and Philosophy of Biology« vorgelegt (DOI: 10.17875/gup2023-2486Externer Link).

Es handelt sich um vier Schädel, ein Rumpffragment, ein Becken, zwei Unterkiefer, zwei Wirbelgruppen, drei linke Füße und einige Gewebereste von ägyptischen Mumien sowie um zwei nahezu vollständig erhaltene Kindermumien aus Südamerika. Woher sie genau stammen, unter welchen Umständen sie gefunden wurden und auf welchem Weg sie nach Jena gelangt sind, ließ sich bislang aber nicht genau klären, sagt Studienleiter Dr. Enrico Paust. [sh]

Rund 20 Prozent der Deutschen leben allein – Tendenz steigend. Auch in den meisten anderen westlichen Ländern ist dieser Trend zu beobachten. Doch entgegen vorherrschender Vorurteile muss ein Leben allein nicht gleichzeitig Isolation und Einsamkeit mit sich bringen. Das hat ein Team um den Psychologen Prof. Dr. Franz Neyer von der Universität Jena herausgefunden, wie es im »International Journal of Behavioral Development« schreibt (DOI: 10.1177/01650254231206329Externer Link).

Die Forschenden befragten dabei über drei Jahre hinweg rund 400 Personen im Alter zwischen 35 und 60 Jahren. Besonders zufrieden war rund ein Drittel der Befragten, das auf ein großes Netzwerk zurückgreifen kann und täglich verschiedene soziale Kontakte pflegt, unter denen sich sowohl Familie und Freunde als auch Bekanntschaften wie Mitarbeitende oder Nachbarn befinden. [sh]